[밤톨레시피]초간단 김치볶음밥(feat.엄마표 깍두기)

주말을 맞이해서,
집에 있는 재료로 간단하게 한 끼를 해결해봤다.

이름하야,
참치 + 엄마표 깍두기 김치볶음밥.
처음부터 대충할 셈이었고,
그 덕에 더 마음 편한 요리였다 😌



🥄 재료
• 참치 2캔
• 엄마표 깍두기 (국물 포함)
• 밥 

• 고춧가루 조금

 

초간단 김치볶음밥 재료

🍳 요리 시작!

🥢 Step 1.
참치를 볶음 팬에 넣는다.
기름 안 빼고 통째로 넣음.
왠지 그래야 더 맛있을 것 같았기 때문 😎

 

김치볶음밥 참치 넣기

🥬 Step 2.
깍두기를 국물째 부어준다.
잘게 자르면 좋지만… 귀찮아서 그냥 큼직하게 넣음.

 

김치볶음밥 깍두기 넣기

🔥 Step 3.
고춧가루를 넣고 한참을 볶는다.
사실 자르면 시간 단축되긴 하지만,
자르는 시간이나 , 오래 볶는 시간이나 똔똔 😅

 

 

🍚 Step 4.
밥을 넣고 다시 볶는다.
냉동밥을 꺼냈는데… 양이 많고 죽밥 느낌이었음.
그래도 꿋꿋하게 볶음 🍳

 

김치볶음밥 밥넣기

✅ Step 5.
완성!
비주얼은 살짝 무심했지만
맛은 절대 무시 못할 한 끼였음.

 

💬 밤톨이의 한 줄 소감

엄마가 정성껏 맛있게 담근 깍두기 덕분에 

다른 양념 없이 초간단으로 만들 수 있었다.

 

크게 기대 안 했는데,

정말 간단하고 만족스러웠던 한 끼.

 

이래서 김볶밥은 늘 옳다.